商品詳細
「金作原金ラベル４０度」[大島食糧-金ラベル]
販売価格:
2,310円～2,415円
(税込)
 | | 箱無 2,310円・・・・・・・長期貯蔵 金作原 40度720ml・・・・・・・箱有 2,415円 | 金作原原生林
太古の昔、奄美大島は大陸から離れ、動植物達は独特の進化を遂げた。
金作原は、奄美大島のほぼ真ん中にあり、巨大なヒカゲヘゴや樹齢130年のイ タジイ、タブノキなど豊かな亜熱帯広葉樹林で覆われている。
また、アマミノクロウサギ・アカショウビン・ルリカケスや昆虫など、生物の宝庫と もなっている。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「金作原の特徴」 ◇奄美黒糖焼酎「金作原」は黒麹で仕込みました。
◇黒麹は、奄美の気候に適しており、その風味は野性的で甘みにすぐれております ◇当製品は、長期貯蔵しておりますので、さらにまろやかな熟成酒となっております ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◇銘柄：金作原（きんさくばる）
◇度数：40%
◇内容量：720ml.
◇原材料：黒糖・米こうじ （黒麹）
◇蒸留：常圧蒸留
◇生産地：鹿児島県奄美市
◇化粧箱入
◇蔵元：大島食糧株式会社
◇所在地：鹿児島県奄美市名瀬小浜町25番2号 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◇常圧蒸留：常圧の１００℃で蒸留を行う方法で醪成分が十分留出されるため、コクのあるタイプの焼酎になります。
◇賞味期限：特にありません。美味しく飲むためには開栓後、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管するのが基本です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 〔黒麹仕込の特徴〕 黒麹は暑さに強く、泡盛は全て黒麹で造られています。
黒麹は、奄美の気候にも適しており、その製品は野性的で、甘みにすぐれ、まろや かな味がします。
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※未成年者の飲酒は禁じられています。妊娠中や母乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがありますので気をつけましょう。
※開栓には十分注意してください。
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奄美黒糖焼酎には、まれに「わた」のような白い浮遊物が確認される場合があります。冬場など気温の低い時期に見られる現象で、「焼酎の華（はな）」ともよばれ、黒糖焼酎特有の旨み成分（ミネラル分 ポリフェノール分等）の一部が固まったものです。健康に影響がある成分ではございませんので安心してお飲み下さい。
（夏場でもクーラーの効いた室内などの温度の低い場所に置いていた場合にも「焼酎の華」が見られることもあります。）
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商品詳細
| 奄美黒糖焼酎: | 奄美群島（喜界島・奄美大島・徳之島・沖永良部島・与論島）だけに製造が認められており、口に含むとサトウキビから作った黒糖の甘い香りと米こうじ由来の風味が広がり、奄美の自然と情熱を感じる本格焼酎です。 |
| 禁止事項: | ★未成年者への酒類の販売はいたしません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 |
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