奄美黒糖焼酎　珊瑚　寿

商品詳細

「珊瑚・寿30度」[西平-18]

販売価格: 3,130円 (税込)

[在庫あり]

珊瑚礁の海を渡る・風香をお楽しみください。
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米麹を珊瑚礁の深層からの湧き水を使い一次モロミを造り、奄美で栽培した砂糖きびの搾り汁を加え二次発酵させます。発酵が終えたら単式蒸留機で蒸留し成させたのが黒糖焼酎、珊瑚です
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黒糖らしいほんのり甘い香り、含むと爽やかな甘みとやさしいけれど豊なコクがあります。飲みやすくすっきりとした味わいが人気です。
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純金入黒糖焼酎

【銘柄：珊瑚・寿】【内容量：1,800ml】【アルコール分：30%】【原材料：黒糖・米麹】【生産地：鹿児島県奄美市】【化粧箱入】

◇常圧蒸留：常圧の１００℃で蒸留を行う方法で醪成分が十分留出されるため、コクのあるタイプの焼酎になります。
◇賞味期限：特にありません。美味しく飲むためには開栓後、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管するのが基本です。

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奄美黒糖焼酎:

奄美群島が昭和28年、アメリカから返還された時、黒糖を原料にして焼酎を造り飲んでいた実績が評価され「黒糖焼酎」の製造は奄美群島にだけに認められました。奄美大島特産「黒糖焼酎」は、その野性味が米麹と交り合いまるやかな風味の高級蒸留酒として現在したしまれています。

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