癒しの島・南国・奄美大島より黒糖焼酎、健康食品、果物・奄美特産品を産地直送してます。
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ホーム 黒糖焼酎仕込み風景

店長が住んでる町の酒造会社「奄美大島酒造」の仕込み風景です。

焼酎仕込み風景

●原料米 洗米
(わー 凄い米の量 米粒が小さい)

●蒸米 製麹
(凄い蒸気がでーるー)

●黒糖投入 溶解


作業ルーム いっぱいの黒糖の甘い香りに包まれ 体中で黒糖を感じる。


●二 次 仕 込 

●蒸 留 機

●貯 蔵
←樫樽に包まれ眠る 黒糖焼酎 願いは 「美味しくなーれ」
写真をクリックすると、大きい写真が見れます。

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