2008年05月17日
大阪府 S様
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おはようございます。
いつもありがとうさま。
先日の品々で料理しました。爺以外の試食人も絶賛しましたわ。
何かの参考になればと思い送信しますね。
1=パパイヤチャンプルーの卵とじ丼
丼のたれを作りご飯に。美味しくて夕ご飯の分まのご飯が足りなくなった。
2=ケイハン茶漬け~簡単でとても良いお味。今度はお湯をかける。でなくお鍋で
スープ風にして錦糸卵をたっぷり載せてこの出しの素をかけたら豪華版になりそう
3=もずくの和え物
太くて歯ごたえあり。ポン酢であえました。まさたんど。
産地のものを旬にいただける。何よりのご馳走ですね。
食べること=生きること=ありがたいです。